Orientações Médicas: Idéias deliciosas para o lanche do seu filho

Orientações Médicas: Idéias deliciosas para o lanche do seu filho: "LANCHE 1 (da foto, à esquerda) • 200 ml de suco natural de melão • 2 fatias de pão de fôrma, 1 de peito de peru, requeijão e cenoura ralad..."

Principais Substâncias Nutricionais

As vitaminas são substâncias encontradas nos alimentos em pequena quantidade, mas indispensáveis para o funcionamento normal do organismo. Quando há deficiência ou falta completa de vitaminas na dieta instala-se um quadro de Desnutrição ou Avitaminose. São conhecidas cerca de 17 vitaminas, as principais são:
Vitamina A - Mantém a saúde dos tecidos da pele, do globo ocular e das mucosas em geral. Sua carência na alimentação resulta em perturbações visuais, escamação da pele, ressecamento da garganta, cabelos quebradiços e cegueira noturna.
Principais fontes - Abacate - Abóbora - Acelga - Brócolis - Caju - Cenoura - Chicória - Espinafre - Mamão - Manga - Melão - Pêssego.
Vitamina B1 (Tiamina) - Regula a eliminação de substâncias inúteis ao organismo. Estimula o apetite, favorece o desenvolvimento físico e regula o sistema nervoso. Sua carência resulta em inapetância, dificuldade digestriva, dores musculares e debilidade nervosa.
Principais fontes - Amêndoa - Amendoim - Arroz integral - Aveia - Castanha-do-Pará - Levedo de Cerveja.
Vitamina B 2 (Riboflavina) - Alimenta as células cerebrais e nervosas em geral. Manutenção dos tecidos da pele e dos olhos. Sua carência resulta em lesões na língua, nas mucosas da boca, lábios secos, catarata e glaucoma.
Pricipais fontes - Abacate - Amendoim - Amêndoa - Brócolis - Castanhas - Feijão branco - Espinafre - Levedo de cerveja.
Vitamina B5 e Vitamina B6 - Bom para a pele e células nervosas. Sua falta acarreta dermatoses, diarréia e manchas na pele.
Principais fontes - Amendoim - Castanhas - Pimentão - Trigo Integral.
Vitamina B12 (Cobalamina) - Combate os vários tipos de Anemia, favorece a absorção das proteinas e aminoácidos. Sua carência resulta em anemia perniciosa e perturbações nervosas.
Principais fontes - Cereais integrais - Batatas - Hortaliças verdes - Leite - Levedo de cerveja
Vitamina C (Ácido Ascórbico) - Fortalece o sistema de defesa do organismo e os capilares sanguíneos. Sua falta resulta em predisposição às infecções, gripes e resfriados, alergias e debilidade geral; as caências crônicas podem causar escorbuto e depressão mental.
Principais fontes - Abacaxi - Acerola - Alface - Alho - Caju - Cebola - Espinafre - Laranja - Limão.
Vitaminas D1, D2, D3 - Regula a absorção, pelo organismo, do cálcio e fósforo presentes nos alimentos. A carência destas vitaminas favorece o surgimento de cáries dentárias, osteoporose e amolecimento dos ossos.
Principais fontes - Banhos de sol - Gema de ovo - Leite e seus derivados.
Vitamina E - Fortalece o sistema muscular e reprodutor. Sua carência pode resultar em abortos involuntários, esterilidade e dores musculares.
Principais fontes - Abacate - Alface - Amendoim - Banana - Couve - Óleo de germe de trigo - Soja.
Vitamina H - Proporciona saúde e beleza à pele; indispensável na coordenação motora. A carência resulta em caspa, dores musculares, eczema, seborréia e sonolência excessiva.
Principais fontes - Arroz integral - Banana - Leite - Aveia - Germe de Trigo - Levedo de cerveja.
Vitamina K - Fortalece os vasos sangiíneos, favorece a coagulação do sangue e mantém o equilíbrio do sistema circulatório. Sua falta resulta em hemorragias.
Principais fontes - Algas marinhas - Cenoura - Cebola - Couve - Espinafre - Iogurte natural.
Vitamina P (Ácido cítrico) - Tem funções parecidas com as da Vitamina C (Ácido Ascórbico). Proporciona resistência aos vasos sanguíneos, aos tecidos da pele e fortalece o sistema imunológico. Sua carência resulta em escorbuto e predisposição às infecções.
Principais fontes - Cidra - Lima - Laranja - Limão - Tangerina
Fibras - Substância presente em alimentos integrais, frutas e verduras, que auxiliam no processo gastrointestinal.
Principais fontes - Arroz integral - Ervilha - Grão de bico - Macarrão integral - Aveia - Centeio - Germe de trigo - Lentilha - Milho - Trigo integral.
Cálcio - Substância responsável pela formação da estrutura óssea, contribui na absorção, pelo organismo, da Vitamina K e coordena as funções do sódio e do potássio.
Principais fontes - Leite - Caruru - Couve - Cominho - Farinha de soja - Melado - Ovos.

(Fonte de pesquisa - Medicina Alternativa )

Videos de Beleza: Como fazer drenagem linfática em casa

Videos de Beleza: Como fazer drenagem linfática em casa: "Aprenda a fazer uma drenagem lingática em sua própria casa."

Revista de Nutrição - The role of leptin and ghrelin on the genesis of obesity

Revista de Nutrição - The role of leptin and ghrelin on the genesis of obesity

Pão de Queijo Light | Dicas de Nutrição

Pão de Queijo Light Dicas de Nutrição

Sanduíche Magro | Dicas de Nutrição

Sanduíche Magro Dicas de Nutrição

Corpus Christi

As palavras Corpus Chisti estão em latim e significam  Corpo de Cristo. Designam uma festa, celebrando a presença  real de Nosso Senhor Jesus Cristo, na hóstia consagrada, com seu Corpo, Sangue, Alma e Divindade. Essa festa de Corpus Chisti foi instituída, na idade Média, no século XIII, quando se deu o chamado milagre de Bolsena.
Um sacerdote católico tinha muitas tentações sobre a presença de Cristo na sagrada hóstia e no sagrado cálice. Para vencer as tentações, ele fez muitas penitências, e foi em peregrinação, a pé, até Roma. De nada lhe adiantou.
Um dia quando rezava missa, ao consagrar o vinho no cálice, durante a Missa, ele viu o sangue de Cristo borbulhar no cálice, extravasar e molhar a toalha do altar. A toalha ficou com a marca do sangue de Cristo até hoje. Ela está na Catedral de Orvieto, na Itália.
O Papa da época quis ver a toalha ensanguentada, e quando se certificou do milagre, ordenou a festa de Corpus Christi.
Ele mandou também que o próprio São Tomás de Aquino, que estava naquele local - Orvieto, na Itália - que fizesse as orações e hinos comemorativos dessa festa. Foi aí que São Tomás compôs os hinos Adoro-te devote e o Pange Lingua, que são os hinos mais belos jamais compostos em homenagem à Eucaristia e à presença real de Cristo na hóstia e no cálice consagrados.

Apaixone-se

Apaixone-se pelo seu sonho, pelo seu talento, pelo seu corpo, pelas suas memórias, por suas besteiras saudáveis, pelas pessoas do seu lado, pelo sol, pela lua, pelo seu projeto de vida, por suas idéias, por seus pontos fortes, pela idéia de ser feliz,pela música que lembra alguém, por ser humano, pela vida plena.
Ame, erre, sorria, brinque, gargalhe, chore, beije, morra de amor, sinta, cante, grite.
O tempo não pára, se valorize, se ame, apaixone-se por alguém, ame os defeitos, apaixone-se pelas qualidades, apaixone-se pela pessoa certa, apaixone-se definitivamente por você, RÁPIDO! O poder de decisão só pertence a você. SEJA FELIZ!!!

Por Um Minuto-Bruno & Marrone - Homenagem aos Apaixonados

TANGO ESQUINA CARLOS GARDEL

Obelisco - Buenos Aires

Obelisco-monumento histórico da cidade de Buenos Aires. Foi erguido na Praça da República, no cruzamento das avenidas Corrientes e 9 de julho, em comemoração ao quarto centenário da fundação da cidade. É frequentemente utilizado como ponto de reunião para diversas manifestações, que incluem também as Avenidas 9 de julho e Corrientes em torno dele. Ao olhar, tive a impressão de que estaria diante de uma enorme e monumental agulha de pedra que iria perfurar os céus.

Chegamos à Argentina

Caminito - É uma passagem de uma só quadra localizada no coração do bairro de La Boca, povoada por artistas de ruas e por tangueiros de coração. Edificações coloridíssimas, fazem, do local algo muito diferente, Lá existe o sozia do Maradona no meio da rua, pessoas costumam tirar fotos com ele. Também encontramos Alfajores Havanna a preço módico. Feirinhas de artesanato com produtos bem diferentes.

Escultura móvel - Toda em aço, Essa flor é enorme. Durante o City Tour tivemos a oportunidade de fotografá-la. Ela abre no começo do dia e se fecha com o entardecer. Segundo o guia ela foi inaugurada no ano de 2002.

Cemitério de Recoleta - Recoleta é um bairro nobre de Buenos Aires, com muitas atrações turísticas. è um dos bairros mais elegantes e caros, concentrando mansões, embaixadas e hotéis de luxo, incluindo o luxuoso Alvear Palace Hotel. A sociedade abastada se concentra em Recoleta, conhecida  internacionalmente por seus grandes espaços verdes, bares e restaurantes de primeira categoria. O cemitério de Recoleta é um verdadeiro museu de arte a cèu aberto. Mausoléus de mármore, granito preto e bronze, enfeitados com anjos de pedras e imagens de Nossa Senhora. É cheio de turistas de todas as partes do mundo.Nele estão sepultadas personalidades argentinas, como Evita Perón e Carlos Gardel.

Esquina Carlos Gardel - Como ir à Buenos Aires e não assistir a um espetáculo de tango? Como o samba no Brasil, o tango tornou-se um simbolo nacional na Argentina, com forte apelo turistico, sensualidade, ligado à vida boêmia, com mensão ao vinho e aos amores proibidos

Quem gosta, retorna. Fui a Buenos Aires  em 1996 para fazer curso de confeitaria com a inesquecível Marta Ballina. Adorei, na época fui com minha filha, não tive muito tempo de visitar pontos turísticos, confesso que mesmo assim amei. Agora retorno com meu filho, sem nenhum compromisso, a não ser o de curtir a maravilha que é Buenos Aires.
A Argentina é um país que se destaca no turismo sul-americano. São diversos museus, parques, teatros, monumentos históricos, galerias de arte, construções históricas e muito mais. A grande vantagem para quem pretende conhecer este país é que a Argentina situa-se próxima ao Brasil. além de fazer parte do Mercosul. Além de Buenos Aires, Córdoba, Rosário, Santa-Fé, Mendoza são cidades importantes da Argentina.Pontos turísticos que valem a pena conhecer são: Teatro Colón, Praça de Mayo, Casa Rosada, Centro Cultural Recoleta, Torre dos Ingleses, Museu Nacional de Belas Artes, e muitos outros importantes. Sua bandeira é composta de três faixas horizontais, sendo que a superior e a inferior são na cor azul-celeste. A faixa do meio é branca e apresenta no centro um sol incaíco conhecido como Sol de Mayo, na cor ouro com detalhes marrom. Este sol apresenta 32 raios, sendo 16 retos e 16 ondulados.

Chegada ao Chile

Chegamos ao Chile. A cidade demora a acordar. O sol demora para aparecer. As 7 da manhã ainda está muito escuro. Nosso hotel, por sinal, muito bom, um quatro estrelas, no centro da cidade, Avenida General O'Higgins, local ladeado de jardins e praças calmas, onde o vivente menos estressado pode tirar fotos, sem faltar pessoas que vão e voltam em direção aos seus empregos, empacotados dos pés à cabeça, (amanhecemos com zero grau), nuvens de poluição que os Andes impedem de avançar para o centro do continente. Local rodeado de casas de comida rápida. Nas ruas não faltam policiais. O centro de Santiago é muito acolhedor, com suas ruas arborizadas e espaçosas, bancos de madeira espalhados pelas praças, fontes lindíssimas. Brasileiros são reconhecidos por onde passam. Arranhando um Portunhol somos bem entendidos por todos com quem falamos. Os chilenos nos entendem muito bem, a maioria fala bem o Português. Durante o City Tour conhecemos o Palácio de la Moneda, (Palácio da Moeda), cinzentão, foi cuidadosamente recauchutado após o bombardeamento que tirou a Allende o poder e a vida, continua a servir de cenário a desfiles militares e fotografias de grupos guiados.Lá é feita a troca da guarda de dois em dois dias, é engraçado, uma charanga toca modinhas pouco militares. Assistimos numa quarta-feira e tiramos fotos. Conhecemos a Catedral de Santiago, aspécto antigo mas imponente. A cordilheira estava literalmente coberta pela poluição presente, motivo: havia completado dois meses sem chuvas e com isso atrasou também a neve nos Andes. mas nem assim perdeu seu encanto. Valparaíso - Patrimônio cultural da humanidade. Cidade portuária, casas coloridas, rodeadas por morros, lá chamam de cerros. Elevadores centenários, facilitam a subida em alguns desses morros. Ruas estreitas, mas charmosas e diferentes. Segundo nosso guia, não consta uma data oficial de fundação da cidade, mas acredita-se que tenha sido descoberta  pelo espanhol Juan de Saavedra em l536. Hoje Valparaíso é o principal porto do país. Tem clima boêmio, reune muitos universitários, discotecas e bares. De ventos fortes e frios. A moeda do Chile é o Peso Chileno, 450 pesos chilenos é igual a 1 dólar. Fuso horário - 1 hora menos e4m relação a Brasilia. Seu DDi é 56 . Pra chegar em Valparaíso temos um chão de 120 quilômetros de Santiago.

Merecidas férias - Malas prontas - Destino certo

Visita à Casa Cor em São Paulo

Nossa viagem , obrigatoriamente, iniciaria em São Paulo. Não poderiamos deixar de visitar a família Guerra ( Liciane minha filha, Paulo meu genro e meu neto Paulo Renan). São Paulo estava fresco, temperatura de l5 graus. Muitos passeios, incluindo visita à Casa Cor de São Paulo.

Santiago de Chile - estarei lá breve

Combatendo a ansiedade

A ansiedade em demasia, torna a vida das pessoas um caos, porém, nenhuma ansiedade nos leva à estagnação.

* l5 hábitos para combater esse distúrbio que somatiza para outros problemas.
* Procure não deixar nada pendente (organize-se e resolva o que é urgente)
* Prepare-se para os desafios (nunca minimize sua capacidade)
* Melhor prevenir do que remediar
* Veja o lado bom das coisas, nem tudo é totalmente ruim, tem sempre um lado positivo
* Caminhe pelo menos 30 minutos por dia, três vezes por semana
* Ouça música ou cante no cheveiro
* Evite pensamentos negativos
* Fuja de pessoas pessimistas
* Deixe o trabalho no trabalho
* Alimente seu humor, coma chocolate com moderação
* Tenha plantas em casa, bichinho de estimação
* Faça refeições sem pressa
* Dê uma pausa no trabalho. Viaje quando estiver de férias
* Medite com palavras, pode ser uma oração, sempre que se lembrar

Então, um pequeno começo para mandarmos a ansiedade pras cucunhas.

Águia e sua História LINDO VÍDEO CLIP

Bolo de macaxeira - Paixão nordestina

Você vai precisar de:

1 kg de macaxeira crua cortada em pedaços pequenos
2 xícaras de açúcar
5 ovos
1 xícara de leite de coco
1/2 xícara de leite
4 colheres de sopa de manteiga derretida

*Bata tudo no liquidificador, menos a manteiga. Quando estiver bem batido, acrescente a manteiga e mexa com uma colher.
*Coloque numa assadeira 25x35cm. Leve para assar em forno quente (200graus), preaquecido, por 50 minutos. Dá 35 pedaços.
Fonte:Cozinha Brasileira.

Bolo Luiz Felipe - Esse todo mundo gosta

Você vai precisar de:
2 kg de açúcar
3 xícaras de água
10 ovos
1 xícara de leite de coco
12 colheres de sopa de queijo ralado
1 3/4 de xícara de farinha de trigo
1 xícara de manteiga

*Leve o açucar e a água ao fogo e cozinhe até obter uma calda em ponto de pasta.(Teste o ponto, colocando um pouco de calda morna entre os dedos. Se ela deslizar, estará pronta.)
*Numa vasilha de metal bem grande, misture os ovos, o leite de coco, o queijo e a farinha. Em seguida, junte a manteiga e, por último, acrescente a calda fervente.Mexa bem e despeje em duas assadeiras redondas, untadas, de 25cm de diâmetro.
*Leve ao forno quente (200grausC), preaquecido, por 1 hora. Deixe esfriar e desenforme. Dá 35 porções.
Fonte: O Comer no Ceará de Maria Cléa de Oliveira Valle.

Hidratação especial para pele

Ingredientes

1 colher de chá de mel
1 gema de ovo
1 colher de sopa de leite em pó

Como aplicar
O mel é ótimo para a pele. Proporciona hidratação profunda, deixando o rosto sedoso e macio. Basta aplicar uma fina camada da mistura e deixar por vinte minutos, antes de enxaguar com água fria em abundância. O efeito é instantâneo.